Generalitat de Catalunya

Nou usuari

Dona't d'alta a la base de dades de produccions, empreses i professionals de Catalan Films & TV.

La cuina dels homes

Sílvia Subirós

Producció

productores

Margarit 45, 2º1ª
08004 Barcelona, Catalunya

Contacte Mikel Mas Bilbao

detalls de producció

  • Any: 2018

  • Tipuslogia: Ficció - Llargmetratge

  • Gènere: Experimental / Creatiu

  • Públic: +16

  • Durada: 90.00 '

  • Versió original: Català

  • Format: Color, 2 K, Digital 5.1,

  • Estat: Producció

equip tècnic i artístic

amb el suport de

  • ICAA (Instituto de la Cinematografía y de las Artes Audiovisuales)

sinopsi

La cuina sempre ha estat el territori domèstic per excel·lència associat a les dones. No obstant això, la professionalització del món culinari ha donat poca cabuda a personatges femenins. Des dels llibres d'història fins als reality shows, des de les corts dels reis fins als grans xefs de la nouvelle cuisine, són sempre noms d'homes els que destaquen. A partir d'un relat autobiogràfic i amb material d'arxiu de diferents èpoques, parteixo de la meva història familiar (una nissaga de xefs de l’Alt Empordà que va marcar la tradició de la cuina catalana) per elaborar una lectura crítica i àcida sobre la tradició culinària i la invisibilització del rol de les dones.



Festivals

L'Alternativa, Festival de Cinema Independent de Barcelona 2019


Catalunya - Barcelona

11/11/2019 - 17/11/2019