Generalitat de Catalunya

Nou usuari

Dona't d'alta a la base de dades de produccions, empreses i professionals de Catalan Films & TV.

Revolució Líquida

Clara Isamat

Estrenada

productores

C/ Casanova, 60 6º2ª
08011 Barcelona, Espanya

Contacte Clara Isamat Rivière

detalls de producció

  • Any: 2018

  • Tipuslogia: Produccions - Documental

  • Gènere: Documental

  • Públic: Tots els públics

  • Durada: 60.00 '

  • Versió original: Castellà

  • Versions subtitulades: Anglès

  • Format: Color, Altres, Dolby Stereo,

  • Estat: Estrenada

  • Web: http://vinoscompartidos.com

equip tècnic i artístic

sinopsis

Revolució Líquida és un reflex de la sommelieria actual, propera al productor, humil i generosa amb el client. El sommelier és un actor més de la revolució que viu la sala en Els restaurants gastronòmics. Per mostrar aquesta revolució d'actitud i pensament, Revolució Líquida segueix a Audrey Doré, Eduardo Camiña i José Antonio Barragán. Els tres sommeliers aporten un punt de vista subjectiu de la professió, compartint les seves motivacions, inquietuds i experiències. Mitjançant entrevistes a Josep Roca, Guillermo Cruz Alcubierre, María José Huertas, Rafa Bellido, Delia García, Nuria Renom, Anna Vicens, Ruth Troyano i Ferràn Centelles, es defineix en què consisteix la revolució líquida.



Festivals

Festival de Málaga 2019


Espanya - Màlaga

15/03/2019 - 24/03/2019

MOST-Penedès Wine&Cava Film Festival 2018


Catalunya - Vilafranca del Penedès

08/11/2018 - 18/11/2018