Carrer Ciutat de Granada, 65. Tercero
08005
Barcelona, Espanya
Contacte Pamela Martínez Martínez
+ informacióAny: 2019
Tipuslogia: Documental - Docusèrie
Gènere: Documental
Públic: Pendent de qualificació
Durada: 42 '
Versió original: Castellà
Format: Color, Altres, Altres,
Estat: Acabada
Direcció: Álex García Martínez
Guió: Álex García Martínez , Adam Colyer , Hugo Fuentes Berbel
Direcció de fotografia: Aitor Echeverría
Muntatge: Pablo Marchetto
The Remixers és una sèrie documental sobre gastronomia, passió i descobriment. A La república marítima, visitarem el País Vasc. Allà, Aitor Arregui de Elkano (Guetaria) rebrà als germans Colombo del Xemei (Barcelona) per ensenyar-los la riquesa i tradició culinària local. Així comença un viatge en el que xefs i espectadors es submergeixen a la història, la comunitat i l'entorn que sustenten aquesta tradició. Cinc dies per reinterpretar des de les seves arrels la cuina d'Aitor; on la parrilla i el peix són protagonistes i l'esperit de Pedro, pare d'Aitor i creador d'Elkano, ho impregnen tot. Revolució o evolució?