Nou usuari

Dona't d'alta a la base de dades de produccions, empreses i professionals de Catalan Films & TV.

Dolça Catalunya

Acabada

productores

C/Bordeus 35, entresol 1
08029 Barcelona, Catalunya

Contacte Oriol Marcos

+34 934 412 387
fax: +34 934 412 387

+ informació

detalls de producció

  • Any: 2008

  • Tipuslogia: Formats - Programa TV

  • Gènere: Documental

  • Públic: Tots els públics

  • Durada: 25 ' x 7

  • Versió original: Català

  • Format: Color, HD, Altres,

  • Estat: Acabada

equip tècnic i artístic

sinopsi

La tradició de dolços a Catalunya és molt antiga i des dels seus inicis s'ha associat la pastisseria amb premis, festes, celebracions, ocasions especials que cal destacar o també com a símbol o missatger d'esdeveniments (afecte, amor, celebració naixements, batejos, aniversaris, casaments, etc.).
Al llarg de sis capítols, un mestre pastisser ens ensenyarà com elaborar a casa sis dels postres amb més renom de Catalunya, relacionats amb una festa específica. També descobrirem els seus orígens, les anècdotes més rellevants i les semblances de les mateixes postres amb les d'altres països. Perquè tothom pugui gaudir-ne, explicarem alternatives per a aquelles persones que no poden prendre algun dels seus components bàsics (sucre, farina, etc.).


Generalitat de Catalunya Generalitat de Catalunya