El dia que el meu germà va obrir la seva pròpia carnisseria moltes coses van canviar a casa. La meva mare se’n va anar a treballar amb ell i es va convertir en una altra mare. Des d’aquell dia, en els àpats familiars només es parla de la carnisseria, un projecte que centra totes les preocupacions i il·lusions dels de casa. Fins i tot a mi m’ha tocat ajudar-los a estones, i així m’he pogut adonar que en el seu negoci el meu germà ha format la seva segona família.
Per descobrir moltes coses que costa preguntar a un germà com què pensa, què el motiva, quines són les seves il·lusions, què ens uneix i què ens separa, necessitava presentar-me amb la càmera al seu propi territori, la carnisseria.