Entrar
Nou usuari
Dona't d'alta a la base de dades de produccions, empreses i professionals de Catalan Films & TV.
Any: 2022
Tipuslogia: Documental - Llargmetratge
Gènere: Experimental / Creatiu
Públic: +16
Durada: 90 '
Versió original: Català
Format: Color, 2 K, Digital 5.1,
Estat: Estrenada
Productor/s: Mikel Mas Bilbao
Producció executiva: Mikel Mas Bilbao
Direcció: Sílvia Subirós
Guió: Sílvia Subirós , Florencia Aliberti
Música original: Eloi el Bon Noi
Direcció de fotografia: Núria Gámiz
Muntatge: Florencia Aliberti
So directe: Cora Delgado
ICAA (Instituto de la Cinematografía y de las Artes Audiovisuales)
La cuina sempre ha estat el territori domèstic per excel·lència associat a les dones. No obstant això, la professionalització del món culinari ha donat poca cabuda a personatges femenins. Des dels llibres d'història fins als reality shows, des de les corts dels reis fins als grans xefs de la nouvelle cuisine, són sempre noms d'homes els que destaquen. A partir d'un relat autobiogràfic i amb material d'arxiu de diferents èpoques, parteixo de la meva història familiar (una nissaga de xefs de l’Alt Empordà que va marcar la tradició de la cuina catalana) per elaborar una lectura crítica i àcida sobre la tradició culinària i la invisibilització del rol de les dones.
Catalunya - Roda de Berà
04/06/2022 - 11/06/2022
